Unser Barolo
Barolo Sarmassa
Unser Barolo kann in der Önothek des Museums und im Restaurant Barolofriends in Barolo.
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BEWERTUNGEN
DIE ITALIENISCHE WEINFÜHRUNG “BIBENDA 2015″ VERGIBT DEM BAROLO SARMASSA 2010 DEN “5 WEINTRAUBEN”-PREIS
BAROLO SARMASSA 2008
ENOGEA: 88+ PUNKTE
“Im Hintergrund weist er einen tanninhaltige Wohlgeschmack, eine Ausweitung, eine Vollständigkeit und einen Fortgang auf, die instinktiv (auch nach einer zweiten Verkostung) spannend bleiben. Nach ein paar Stunden zeigt sich eine “schokoladige” Seite vom Eichenholz, so dass ihm ein wenig Atem fehlt (und somit verliert er zwei Punkte in der Bewertung). Gegenüber dem Jahrgang 2007, der bereits sehr ausgefeilt ist, liegt er eine Stufe besser.”
GAMBERO ROSSO: 2 GLÄSER
“Barolo Sarmassa ’08 ist noch sehr jung, mit einem Hauch an Holz und Waldfrüchten, der sich in Gewürze und Himbeeren öffnet; kräftig und gehaltvoll im Mund, mit langem Abgang”.
BAROLO SARMASSA 2007
GAMBERO ROSSO: 2 GLÄSER
